Si eliges una dieta basada en alimentos integrals y vegetales, mejorarás tus niveles de colesterol, tu presión arterial y tu bienestar en general.
Cómo elaborar un plato saludable
Si eliges una dieta basada en alimentos integrales y vegetales, mejorarás tus niveles de colesterol, tu presión arterial y tu bienestar en general. Una dieta sana también puede reducir el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer. A continuación, encontrarás algunas fuentes confiables que te ayudarán a elegir alimentos saludables:
Come una amplia variedad de frutas y vegetales coloridos.
Consume otros alimentos ricos en fibra, como las legumbres, los frutos secos, los cereales integrales, la quinoa y la avena.
Limita la ingesta de refrescos, bebidas deportivas, zumos de fruta y bebidas alcohólicas. Toma agua, bebidas lácteas descremadas o con bajo contenido graso o bebidas alternativas de origen vegetal, como la leche de avena o de almendras.
Opta por las grasas saludables presentes en los pescados azules, aceites vegetales, aguacates y frutos secos.
Presta atención al tamaño de las porciones, el contenido de sal y sodio, los azúcares agregados y los alimentos procesados.
Puede resultarte útil hacer un seguimiento de lo que comes en un registro o diario de alimentos o una aplicación móvil.
Pide ayuda a tu nutricionista o médico para elegir el mejor plan de alimentación para ti.
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